Palometa Brama brama
Cuerpo extremadamente comprimido y alto, de color gris. Cabeza de perfil redondeado. Piel muy consistente. Es un pescado graso o semigraso.
De aguas con profundidad variable. Forma bancos, habitualmente formados por ejemplares del mismo tamaño. Migradores irregulares, no suelen seguir las mismas rutas.
Es un feroz depredador carnívoro que se alimenta de peces pequeños, cefalópodos y diferentes animales marinos.
Su carnosidad hace de él un pescado fácil a la hora de consumirlo. Sabroso a la plancha.
Dimensiones: 30 cm - 70 cm
Peso: 300 grs - 3.6 kg
Época Óptima de Pesca: primavera y verano.