Xarda Scomber scombrus
Corpo alargado, de cor azul verdoso e percorrido por liñas verticais negras.
Gregario, viven en grande bancos. Pódese encontrar ata os 200 m de profundidade aínda que a finais da primavera acércanse a costa e entran nas rías.
De xóvenes son omnívoras, despois vólvense depredadoras e aliméntanse de crustáceos, moluscos, sardiñas e arenques.
Súa carne é francamente boa, e o forno ou a grella pode competir con calquera outra especie.
Outra cabala é Scomber japonicus. Diferenciase do anterior por ter o ventre moteado por manchas circulares.
Dimensions: 20 cm - 50 cm
Peso: 250 gr - 1.5 kg
Época Óptima de Pesca: Febreiro a Maio