Acedia Solea lascaris
Coñecido como acedía e tamén arriero. Peixe de forma plana con corpo asimétrico de cor amarillento. Cabeza redondeada, orificio nasal anterior do lado cego moi dilatado como unha verruga" que o destingue do linguado.
Encóntranse sobre fondos arxilosos de augas pouco profundos, a partir da beira e hasta 50 metros. Aliméntanse sobre todo de vermes, moluscos e crustáceos.
Na cociña admite calquera preparación pensada para peixes pranos co que poden ser un substituto perfecto do linguado.
Arte de Pesca: trasmallo
Talla Mínima: 24 cm
Dimensions: 24 - 50 cms
Peso: 500 grs
Época Óptima de Pesca: todo o ano
