Maragota Labrus bergylta
Cuerpo fuerte proporcionado, con una gran cabeza. Labios gruesos y carnosos por donde asoman unos dientes muy fuertes. Tiene escamas grandes y duras.
El color varía dependiendo de la edad, madurez, estado emocional y lugar donde habita. Por lo general es marrón verdosa con numerosas pintas de pequeño tamaño. Su color es tan variable que incluso se llega a considerar que hay dos clases: pinto y maragota. Las maragotas tendrían tonalidades verdes acastañadas y los pintos rojas con manchas blancas.
Vive en fondos litorales rocosos, poco profundos y prefiere vivir en aguas limpias de las que se escapa cuando se enturbian. Se alimenta principalmente de moluscos y crustáceos que arranca de las rocas.
Cotizado sobre todo en los mercados de pequeños puertos.
Dimensiones:
Peso: 250 gr hasta 3 kg
Época Óptima de Pesca: Se captura todo el año